これは普通のコラーゲンのサプリメントと、どう違うのでしょう？
コラーゲンペプチドとは、コラーゲンを更に小さく、数十個のアミノ酸に低分子化したものです。
ですから、細かい分、通常のコラーゲンと比べると、その吸収率が高くなるという理屈。
そして、コラーゲンペプチドはたんぱく質の成分を、消化しやすく加工して、なんと100パーセントの吸収力を可能にしたともいわれます。
粒子が非常に細かく、体に浸透しやすいことが特徴です。
浸透しやすいということは、体内でアミノ酸に分解されやすく、吸収されやすいということです。
ゼラチンと同じで、これも水溶性のものですが、ゼラチンのように低い温度でゲル化する性質がありません。
コラーゲンペプチドはサプリメント以外にも、保湿力があるため、化粧品にも使われています。
美容に万能ともいえる、コラーゲンペプチドの原料は何でしょう？
それは、ウシ、ブタなど、家畜の他、サケ、ヒラメ、スズキなどの、皮やウロコ。
タイのウロコから生成した、コラーゲンもサプリメントにして販売されています。
皮よりもウロコから出来たコラーゲンのほうが、吸収消化されやすいという理由からウロコなのです。
これらは高品質なコラーゲンになります。
ウロコから抽出したコラーゲンのことを特に「ウロココラーゲン」と呼ばれたりしています。
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